食品包裝盒安全因素
福州眾印網(wǎng) 2012-11-2 9:59:50 來源:福州眾印網(wǎng)
食品包裝盒印刷是現(xiàn)代食品工業(yè)的最后一道工序,它起著保護、宣傳和方便食品儲藏、運輸、銷售的重要作用。可以說,包裝已成為食品不可分割的重要組成部分,對食品質量有著直接或間接的影響。然而,我國食品包裝現(xiàn)在面臨的形勢卻不容樂觀。近年來,由于食品油墨中的有害物質殘留過高,致食品受污染而引起的中毒事件頻頻發(fā)生,這不但會危害消費者的身體健康,還會影響我國整個食品包裝盒印刷行業(yè)甚至是食品工業(yè)的健康發(fā)展。 食品包裝盒印刷質量安全的影響因素 食品包裝質量安全的影響因素主要包括以下幾個方面。 (1)食品包裝生產不規(guī)范,部分生產企業(yè)對食品包裝材料的衛(wèi)生安全性重視不夠,一些小型加工企業(yè)甚至非法使用回收的廢舊塑料來生產食品包裝、容器和工具。 (2)國家食品包裝相關標準、法規(guī)不健全,監(jiān)管缺乏技術支撐,使不法生產商有機可乘。 (3)對食品包裝所用的膠黏劑、油墨以及相關助劑無明確規(guī)范、要求,監(jiān)管缺乏依據(jù)。 (4)檢測設備落后,缺乏簡單易行的檢測手段以及快速、高效的檢測設備,無法對許多食品包裝、容器和工具的安全性進行檢測。
本文標題:食品包裝盒安全因素
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