福州茶市悄現(xiàn)蹭茶一族 茶商很頭疼
福州印刷網(wǎng) 2008-6-10 18:54:52 來(lái)源：福建之窗
本報(bào)訊 只“試喝”卻不買茶，有的還捎帶走幾小包茶樣。福州茶市悄然出現(xiàn)的蹭茶一族，讓眾多茶商很頭疼。一些大型的茶葉連鎖店，紛紛提高了“試喝”的門檻。而許多中小茶葉店的老板卻很矛盾：若一概不讓試泡，又會(huì)趕跑真正的茶客。
近日，記者調(diào)查了福州多個(gè)茶葉市場(chǎng)的10多個(gè)茶葉店，發(fā)現(xiàn)這些茶葉店都遭遇過蹭茶客。福州一茶商戲稱，福州近5000家左右的茶葉店，蹭茶客只要佯裝買茶，茶葉店對(duì)進(jìn)店客都會(huì)熱情泡茶招待，因此蹭茶客有喝不完的茶。
在福州一茶葉批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)茶葉近5年的小鄭，今年以來(lái)明顯覺得蹭茶客逐漸增多。小鄭稱，他的店每天得泡20泡左右的鐵觀音，其中約有一半被蹭茶族喝掉。這些蹭茶族有的來(lái)自周邊社區(qū)，有的根本不認(rèn)識(shí)，只是“意向”買茶葉者。
老許的茶葉店開在福馬路邊，他說(shuō)，一些人進(jìn)店說(shuō)要買茶，從每500克300元的茶“試喝”起，一直喝到1000多元的茶，結(jié)果還是沒挑中，末了還稱要拿些茶樣回去給客戶喝，客戶滿意哪種茶，就會(huì)來(lái)買。老許是老茶商，可面對(duì)又喝又拿的客人，也分不清哪些是真茶客，哪些是蹭茶客。為了爭(zhēng)取潛在客戶，他都得笑臉相待。
茶葉店老板為防蹭，想出了不少應(yīng)對(duì)方法。李先生是福建一知名連鎖茶葉店福州區(qū)域經(jīng)理。他告訴記者，為防蹭茶客，該連鎖店均不準(zhǔn)客人帶樣品出店，如果客人要品嘗茶葉好壞，只能到茶葉店試喝。
據(jù)介紹，李先生所負(fù)責(zé)的茶葉連鎖店茶價(jià)較高，一些高檔茶每500克價(jià)位從幾千元到1萬(wàn)多元不等。“如果客人把茶樣帶出店，一次少則三五泡(每泡7克左右)，就值數(shù)百元�！�
記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，福州一些茶葉連鎖店不僅不許帶茶樣出店，而且客人進(jìn)店試泡茶，還設(shè)置了門檻。在福州八一七北路一茶葉店，一些高檔茶只有店長(zhǎng)才有權(quán)限試泡給客人喝，而且只針對(duì)時(shí)常進(jìn)店的老客戶。
此外，福州一些茶葉連鎖專賣店還規(guī)定，那些價(jià)位在千元以上的高檔茶不得試泡，只有在客人明確購(gòu)買的情況下才能試泡。
對(duì)大店以拒絕“試泡”來(lái)防蹭茶一族，很多真正的茶客頗為反感，他們認(rèn)為，喝茶本來(lái)就講究個(gè)人的口感，標(biāo)的價(jià)位是否“物有所值”，要懂茶的人親口品嘗才能鑒別。再說(shuō)，大店所謂的高檔茶，價(jià)格本來(lái)就“虛高”，同樣品質(zhì)的茶，小店500元能買到的，大店敢標(biāo)價(jià)兩三千元。如果不讓“試泡”，肯定會(huì)趕走真正的消費(fèi)者。
福州市茶葉協(xié)會(huì)一負(fù)責(zé)人表示，一些客人如的確需要帶茶樣的，店家可適當(dāng)收取費(fèi)用，這樣既可減少茶店損失，又不會(huì)得罪客人。
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